Drie recepten voor drankjes om mee op te warmen onder jouw overkapping

Dit heb je nodig: 

• 500 milliliter melk 
• 100 gram pure chocolade 
• 2 eetlepels suiker 

Zo ga je te werk: 

1. Giet de melk in een pannetje en verhit deze op middelhoge temperatuur. 
2. Ondertussen hak je de chocolade in stukjes. Dit mag bij de melk. 
3. Voeg de suiker toe aan het mengsel en breng het geheel al roerende aan de kook. 
4. Laat op laag vuur nog vijf tot tien minuten pruttelen. 
5. Giet de warme chocolademelk in je favoriete mokken en voeg je favoriete toppings toe. Genieten maar! 

Dit heb je nodig: 

• 1 fles rode wijn 
• 1 sinaasappel 
• 1 halve citroen
• 1 kaneelstokje 
• 2 steranijs 
• 4 kruidnagels 

Zo ga je te werk: 

1. Snijd de sinaasappel en de citroen in schijfjes. 
2. Voeg deze - samen met de rest van de ingrediënten - toe aan een pan. 
3. Verwarm het mengsel goed, maar laat de wijn niet koken. Laat dit zo’n 15 minuten op laag vuur verwarmen. 
4. Houd je van zoet? Voeg dan een eetlepel (of twee) suiker toe. 

Serveer de glühwein in een mooi glas of in een mok. Smaakt nog lekkerder na een lange boswandeling! 

Dit heb je nodig: 

• 1 liter appelsap 
• 1 kaneelstokje 
• 2 steranijs
• 1 stukje gember in plakjes 

Voor de garnering: 

• 1 appel in plakjes
• Kaneelstokjes 
• Steranijs 

Zo ga je te werk: 

1. Voeg simpelweg alle ingrediënten toe aan een glazen kan. 
2. Heb je liever een sprankelende cider? Dat kan. Gebruik dan één deel appelsap en één deel bruiswater. Dit maakt de appelcider direct minder zoet. 
3. Schenk de cider in mooie glazen. Jij bent klaar voor een heerlijke winter in jouw tuinkamer.